Экологичное виноградарство

Опубликовано: шампанское, Non Classé | 0

Речь идет о поиске места почвы и растений в управлении агросистемой и ее биоразнообразием.

Именно эта почва является уникальной особенностью региона Шампань и играет большую роль в выращивании виноградников, так как она хорошо пропускает влагу и задерживают ее ровно настолько насколько нужно для выращивания винограда. Для поддержания агроэкологической системы виноградников нашей компанией используются как традиционные и так и современные методы, соответствующие природоохранными нормам Франции.

 

Наша философия основана на четырех принципах:

  • Сохранение биологического разнообразия и улучшение качества терруаров и ландшафтов;
  • Фитосанитарная стратегия с ее альтернативными методами профилактики болезней и их отслеживание;
  • Забота о качестве удобрения и отслеживание результатов;
  • Ответственное управление водой, сточными водами, побочными продуктами и отходами

 

 

Прополка механической обработкой почвы позволяет заменить синтетические продукты, способствуя более глубокому укоренению и борьбе с недостатком воды.