Обучение виноградников шампанского
Тренировки - важный момент во всех сферах деятельности.
EARL CHAMPAGNE Claude PERRARD в Рувр-ле-Винь участвует в образовательном процессе, направленном на открытие различных винодельческих профессий, а также в проекте по поддержке профессионального обучения в Обе и Верхней Марне.
Действительно, недавно мы получили урок от Семейного и Сельского Дома Buxières-les-Villiers (52)
Цель - познакомить людей с нашей профессией и предоставить как можно больше информации.
Мы объяснили различную работу на винограднике и в погребе. Интерес этих молодых людей к профессии был явно ощутим, и мы смогли ответить на их вопросы.
Также важно было затронуть все виды деятельности сектора. Мы также рассказали о профессиях наших партнеров, чтобы расширить их поле зрения.
Эти дни организованы, чтобы дать ключ к ориентации этих молодых людей.
Мы работаем в сотрудничестве с CFPPA города Л’Об и Antenne Viticole de Bar-Sur-Seine в области обучения взрослых с момента установки на семейной ферме три года назад. (особенно при обучении обрезке шампанского и вождению с двух сторон).
Нас поздравили с успехом в образовательной сфере в этом году. Участники были довольны.
Несомненно, они сделали большой шаг к профессиональной жизни. Сегодня я не сомневаюсь в их способности добиться успеха в нашей профессии. Он доказал нам это на протяжении всего этого приключения.
Обучение молодых специалистов завтрашнего дня необходимо для обеспечения качественного производства и, следовательно, устойчивости нашей деятельности.
Это также приносит богатство и ноу-хау на нашу территорию, прямо и активно содействуя занятости.
Сегодня мы рады поделиться этим уникальным опытом.
Прежде всего, это дает нам многое на человеческом уровне.