Ноябрь, откладывание
В октябре на виноградниках иногда заканчивается сбор урожая. Он перемежается ферментацией виноградного сока из урожая...
Октябрь, конец цикла
В октябре на виноградниках иногда заканчивается сбор урожая. Он перемежается ферментацией виноградного сока из урожая...
Марс, вязать искусство!
В этот прекрасный месяц март мы видим, как понемногу просыпаются виноградные лозы и распускаются почки, приближается весна.
Середина февраля, начало обрезки лоз
В этом месяце феврале зачем обрезать лозы? Нашим виноградным растениям нужно время, чтобы сок попал в лозу. Мы называем этот шаг «сохранением», который начинается в… Читать дальше
июль на винограднике
Деятельность в подвале довольно тихая… кроме посещений! Действительно, во время летних каникул у нас больше визитов, чем в остальное время года, это возможность представить вам наши погреба и рассказать вам о нашей прекрасной профессии и производстве шампанского.
Январь: подготовка к году
Даже если январь — тихий месяц в мире шампанского после празднования конца года, мы не должны забывать, что это также время подготовиться к следующему году.
Винный туризм: посещение виноградников и погребов
Наш операционный менеджер рад предложить вам возможность открыть для себя виноградник шампанского.